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刘兰根作品:新年的味道

发布时间2019-01-17 15:04:44   来源:河北法制网   收藏本文

  □ 刘兰根

 
     新年到了。
 
     翻开桌子上的旧台历,一页页,被我用黑色钢笔圈圈点点的一个个日子,流水般地过去了。曾经以为或激动或酸涩的经历,那些琐琐碎碎的忙碌时光,都在这本翻过的台历中,成为往事。
 
     随着年岁的增长,在新年来临的时候,我更多的是回忆和思考,想起倏忽而过的青葱岁月,那些贫寒却快乐的童年时光,如今都成了一份回忆,需要面对的,是要承担起肩上的责任。经过了岁月的沉淀,我越来越变得坚强,这就是时光带给我的收获吧。
 
     坐在中年的门槛,遥望童年的那个新年。那一次,在外地工作的父亲回来了,他带来了一小把嫩黄的韭菜。我们第一次知道韭菜竟然也有黄色的。父亲说,当地生产队的母牛难产,他作为兽医在柴房里守护了一夜,终于接生下了小牛犊。那头黄母牛是生产队的功臣,大牛小牛都平安健康,村民们特别高兴,生产队长很感谢父亲,就把他们生产队种植的黄韭菜送给父亲一小把。第二天就是新年,父亲骑着那辆加重自行车赶了60多里路,回到了家里。母亲剁了五花肉和白菜,掺进黄韭菜里包饺子,那顿饺子是我吃过的最美味的饺子。
 
     如今的我形成了习惯,在新年时,必买一把黄韭菜包饺子,并且一定会剁些白菜。那娇嫩的黄韭菜与白菜融合在一起,五花肉在油锅里煸过,再放点用擀面轴压好的花椒面,仔细将这鲜香的馅料包进薄薄的面皮,不时将夹起的馅料凑到鼻子前闻闻,当年新年饺子的味道穿过岁月再次扑面而来,满足了我对童年的所有回忆。
 
     ( 作者单位:衡水市冀州区人民检察院)
 

文章关键词: 新年 味道 时光
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